绿豆芹菜汤最正宗的做法_绿豆芹菜汤如何做，这道菜有很高的营养价值，而且它有很多不同的做法大家都知道吗，今天就带大家一起来看看吧。別讓硪壞图钉分享本道菜详细步骤绿豆洗净，清水浸泡2小时，拣去杂质。芹菜摘去叶，洗净切段。鸡蛋取蛋清。
1百合绿豆汤
1、绿豆去掉杂质洗净，百合拨开洗净。
2、绿豆放入锅中，加入清水烧开后，转用小火煮至绿豆开花，放入百合。
3、待百合、绿豆熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
2百合绿豆汤
1.绿豆去掉杂质洗净；
2.百合剥开洗净；
3.绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；
4.转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；
5.到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
3莲藕绿豆汤
1.．绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时
2.．莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片
3.．锅中烧水，水开后放入藕片，焯烫1分钟左右
4.．焯烫后的藕片捞出、沥干水分，立即浸入冷水中
5.．藕片降温后捞出，与绿豆一起放入汤锅
6.．大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，煮至绿豆开花即可关火，放凉后调入适量蜂蜜食用
4蕃茄芹菜汤
1.将蕃茄汆烫后去皮切块；芹菜去叶切小段；高丽菜切块；胡萝卜去皮切块；备用。
2.姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。
3.于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱，煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后，搭配沾酱食用即可。
5红枣芹菜汤
红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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