农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
老山芹
老山芹营养价值丰富,还有清理肠胃的功能,降血压血糖和血脂,治风湿性关节炎,腰膝酸痛,头痛等功能。
繸瓣珍珠菜
别名狮子草、马兰花、过落花。药性平、药味辛、苦。功效作用:活血调经、解毒消肿、治疗月经不调、跌打肿痛等。
菊苣菜(油麦菜):
主要功能:清热解毒;利尿消肿。主湿热黄疸;肾炎水肿;胃脘胀痛;食欲不振。
食用方法:嫩叶可以炒食、做汤或做色拉,可生食凉拌,涮火锅等。
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!