唯有美食不可辜负,想知道怎样做绿豆芹菜汤 绿豆芹菜汤做法如何做最好吃吗?赶紧备好材料和cvy太阳一起来动手做做吧,绿豆洗净,清水浸泡2小时,拣去杂质。芹菜摘去叶,洗净切段。鸡蛋取蛋清。
1绿豆芹菜汤
1、绿豆洗净,用清水浸泡2小时,拣去杂质。
2、芹菜择去叶,洗净切段。鸡蛋取蛋清,打散。
3、将绿豆、芹菜放搅拌机内,加适量清水,搅成泥。
4、锅中放两碗清水煮沸,倒入绿豆芹菜泥搅匀,煮沸后倒入鸡蛋清推匀,放入精盐调味即成。
功效
芹菜的营养价值很高,芹菜叶中的维生素、铁、钾等含量比其茎中更高。常吃芹菜可增强食欲、促进血液循环,还有利二便、降压、降脂的作用。
2杞枣芹菜汤
1.芹菜梗洗净、切段
2.枸杞、红枣洗净备用
3.将芹菜段、枸杞、红枣一同放入锅中
4.加入适量清水
5.煮30分钟即可
3香茄芹菜汤
1.蕃茄先用滚水烫熟,去皮切块备用
2.取一汤锅,倒入鱼高汤以中火煮开,放入猪肉、芹菜、蕃茄、姜片煮10分钟,再转小火续煮10分钟,然后加入所有调味料调味即可
4蕃茄芹菜汤
1.将蕃茄汆烫后去皮切块;芹菜去叶切小段;高丽菜切块;胡萝卜去皮切块;备用。
2.姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。
3.于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱,煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后,搭配沾酱食用即可。
5红枣芹菜汤
红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。