1、可以做成羊肉粥,营养丰富又容易消化。
2、做法步骤如下:
(1)准备材料:精羊肉50克,粳米50克。
(2)将羊肉切成碎末,和粳米一起煮成粥,直至将肉煮成糜烂即可。
3、功效:益气补虚,温中暖下。小儿身体瘦弱,虚羸多病,腰膝无力,四肢不温,遗尿。
4、提示:凡外感时疾或内有宿热之小儿忌食。
羊肉怎么做给一岁宝宝吃
其实小孩吃羊肉炖山药和白果都是比较好的,因为山药和羊肉中富含的营养物质都是小孩所必须要的营养物质,而羊肉中所含的微量元素,也是小孩体内所需要的微量元素,炖山药只是起到辅导作用,最好的就是羊肉炖山药是最好的效果,可以达到羊肉和山药的充分利用。
把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。
用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。
中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。
接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。
把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。
转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。