枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称，我们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，下面一起来看一下枸杞怎样吃效果好？哪些人不适宜吃？
久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”这是《神农本草经》中对枸杞子的描述，枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。
枸杞子是药用很广的滋补品，在日常生活中也是很常见的。枸杞怎么搭配来抗衰老呢。
枸杞又名却老子，自古便是滋补养人的佳品，俗话道：一年四季吃枸杞，人可与天其寿。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘;性凉。功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
枸杞的营养价值，可谓是数不胜数，它含有十多种微量元素，如胡萝卜素、维生素A维生素B1、VC、钙、磷、铁等等，其中的胡萝卜素含量，在所有的食品中都是名列前茅， 天然的胡萝卜素可以帮助我们清除体内自由基抗衰老，是延缓衰老的一种较为理想的食物。
同时，枸杞中有效成分——甜菜碱，通过试验表明有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。此外，在促进肝细胞新生、增加白细胞活性、辅助降血压、血脂，枸杞都有很强大的功效，所以每天适量吃些枸杞，确实有滋补养生的效果。
睡前嚼几粒枸杞有大益
老人夜间口干的原因很复杂，睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。
枸杞治夜间口干有一定效果。中医认为，夜间口干，多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效， 可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症。我国近代名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症，饮水难消，他遂“临睡时嚼服枸杞子一两”，症状于是缓解。枸杞能滋肝肾之阴，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可缓解夜间口干，还能帮助睡眠，用量一般为睡前嚼服10~30克。研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。
哪些人不适宜吃枸杞？
枸杞不宜泡在绿茶中喝
因为绿茶之中含有大量的鞣酸，这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用，这样就会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，这样人体变得难以吸收。
枸杞并非所有人都适合吃
由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。
清洗枸杞的时间不要太长
如果长时间清洗枸杞的话，会造成其营养成分的丢失以及药用价值的降低。
脾胃虚弱的人
脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
性欲亢奋者
枸杞补肾益精的作用明显，民间流传有“君行千里，莫食枸杞”的谚语;现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用，可增强性功能，平素性欲亢进的人不宜服用。
糖尿病人
枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。
哪些人适宜食用？
枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效，能增强免疫力，适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。一般来说，肾虚体弱、免疫力低下的人一年四季皆可吃。
枸杞的养生功效
明目
枸杞对眼睛有很大的好处，尤其擅长明目，可以用于治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，可以在熬汤的时候加入枸杞，也可以干嚼，效果更佳。
抗癌
当代实验表明，枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，常吃枸杞能提高肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体的作用，对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
成年人每天吃20克左右比较适合，枸杞子中糖类、维生素、胡萝卜素含量都很高，在人体内转换成维生素A，另外还富含氨基酸、有机酸、生物碱等十几种人体需要的微量元素。
能增强人体抵抗感染的能力，护肝、降血脂&血糖都是它的功效这一切都有利于从整体上增进健康，延缓衰老。
红枣则是富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、等多种人体所需的营养成分，可谓是维生素之王的果实。有补中益气，养血安神的作用，另外，大枣含维生素E,有抗氧化、抗衰老等功效。
枸杞的药用价值很高，在吃法上我们不防试着改变一下，不要再让它充当辅料，你可以在平时嚼几粒，这不仅更好的利用了它，对我们自己的身体也有更多的益处。
