淡小萝卜水泡菜最正宗的做法,淡小萝卜水泡菜如何做好吃,淡小萝卜水泡菜怎么做？淡小萝卜水泡菜如何做才好吃？黑笋烧牛肉为淡小萝卜水泡菜怎么做汇集了大量最新最全的淡小萝卜水泡菜做法。欢迎大家阅读。由黑笋烧牛肉图钉分享它的详细做法，(1)将所有材料洗净彻底沥干后，白萝卜、红萝卜纵切4等分后，再切成1公分厚片，细葱切段，水梨切块备用。(2)姜、大蒜、辣椒以刀略拍过后切块，置于干净的棉布袋中备用。
1萝卜泡菜
1、萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟。
2、把葱姜切碎，梨切碎，放入大碗中，加入辣椒粉、糖搅拌，加入白醋搅拌成辣椒糊。
3、把腌制的萝卜块挤去水分，加入辣椒糊中搅拌均匀。
4、放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
2萝卜泡菜
用料准备：
1.萝卜：洗干净后，叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大，请切4瓣，再均匀的放盐。
2.细葱：洗干净后，再切成4cm大小。
3.蒜、生姜：洗干净后，切成细片。
4.虾酱：加一点水后，煮一下。
二、具体过程
1．把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。
2．在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
3．搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。
制作要点：
用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。
食用：
也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。
3萝卜泡菜
1.白萝卜洗净，去皮后切2公分方块，撒上少许盐拌匀腌2小时，沥干水分。
2.葱及山芹菜洗净切段备用。
3. 所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀，密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。
4萝卜泡菜
1.红萝卜两根，白萝卜一小截洗净去皮，用开水烫一下，切片。我为了美观点，切成了小花的样子。
2.少量矿泉水，家里正好有，凉白开也可以的。放白色的米醋，白糖，盐，几个干红小辣椒。这些都可以根据自己的喜好增减的，不喜欢太酸的，可以少放点醋。
3.找一个干净的容器放里面红白萝卜片，然后倒入调好的醋汁放冰箱冷藏，两天后即可食用，可保存一周。
5萝卜丝泡菜
1.白萝卜洗净，去皮切丝；小黄瓜洗净切片；红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切丝备用。
2.白萝卜与小黄瓜一起以盐抓腌10分钟至变柔软，沥干水分后加入所有材料及调味料揉匀，，密封后放入冰箱冷藏1天即可食用。
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