爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的银耳红枣粥教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
1雨水节气少酸多甜的养生粥—双豆银耳大枣粥
红豆、绿豆浸泡2小时。
粳米、江米、薏米、小米洗净。
银耳泡开、白果洗净。
阿胶蜜枣洗净。
红枣片洗净。
将红豆、绿豆、粳米、江米、薏米、小米、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、银耳、白果放入锅,加水煮烂即可。
2银耳大枣枸杞粥
干银耳用凉水泡开,撕成小朵状。
锅中放开水、泡银耳、干大枣、干枸杞、冰糖、色拉油。
加好料后,盖盖,开锅熬制25分钟,汤发粘即可。
3小米红枣枸杞百合银耳粥
材料
洗干净,把红枣撕开,银耳撕成一片一片
冷水煮开
在滚水中放入上述材料
放入电饭锅慢慢熬(哈哈,我饿了,先用煤气煮开滴…)如果你不是赶时间的话,你可以慢慢在电饭锅把冷水煮开了,在放入材料就好了。在这里告诉大家既省电又容易很快烂的比较的方法:放入材料煮开了,让其煮5分钟,把开关打起,闷5分钟,然后在按下开关煮5分钟,在打起开关,在闷10分钟。在按下开关煮5分钟,在闷10分钟。就好了。出锅的时候,你最好拿勺子多多搅拌,这样使那个粥看起来黏黏的……
不放油盐、也不妨糖。其实红枣和枸杞煮出来也是有点甜味的。淡淡的、似有似无的甜味。喜欢甜的亲们,也可以放入冰糖。
4银耳莲子红枣粥
我买的是莲蓬,也就是新鲜的莲子,只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子,去心的那种,泡水半个小时左右。最好是温水。
银耳泡水2个小时左右,温水凉水均可,然后清洗撕成小朵;红枣泡水30分钟左右。
电饭煲放入银耳和莲子,水量的话,是银耳的3倍左右,(一碗银耳3晚水的比例),搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。
带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣,煮10分钟左右,导入冰糖,搅合均匀,3-5分钟出锅即可。
5红枣银耳冰糖粥
食材准备:银耳泡发,红枣洗净,大米半杯洗净
红枣除核切片
银耳摘小朵,将大米,银耳,红枣一起放入电砂锅内,大火煮开
大火煮开后,放入适量冰糖,转小火煮一小时,OK