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红枣党参乌鸡汤的做法
步骤1:乌鸡洗净后斩件
步骤2:放入冷水锅中煮出浮沫:
步骤3:洗净浮沫后沥干水分
步骤4:香菇用温水泡发后洗净杂质
步骤5:乌骨鸡放入砂锅,加入开水
步骤6:放入红枣,蜜枣,党参,当归,姜片
步骤7:放入香菇
步骤8:大火烧开转小火煲1个小时
红枣党参乌鸡汤烹饪技巧
可以文火炖的更久些,味道会更赞。