【莲藕花生猪蹄汤】1、莲藕去皮，洗净切成块2、猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅...
1莲藕花生猪蹄汤
1.莲藕去皮，洗净切成块
2.猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）
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3.将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水
4.盖上汤锅盖，大火煮开
5.煮开后，用汤勺把浮沫撇去
6.盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可
2莲藕花生猪蹄汤
1.莲藕去皮，洗净切成块。
2.猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。
3.将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。
4.盖上汤锅盖，大火煮开。
5.煮开后，用汤勺把浮沫撇去。
6.盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
3莲藕花生排骨汤
1.排骨500克、花生适量、莲藕一根
2.花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁
3.锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味
4.过水后的排骨放到砂锅里
5.换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟
6.然后加入莲藕丁和泡好的花生米，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可
4莲藕花生肋排汤
1.先将莲藕外皮清洗干净，连皮切滚刀块，放入淡盐水或微量白醋水中浸泡10分钟
2.新鲜肋排直接放在流动水中浸泡，或者在水中浸泡冲洗三次备用
3.煲锅中放入足量的水，将肋排，红皮花生放入，大火煮开，不断撇掉浮沫
4.放入切好的莲藕，转小火慢慢煲到莲藕肋排熟烂，最后加适量盐调味
