高血压的应急处理方法包括：
1、休息：在发现高血压症状时，尽快安静地坐下或躺下，避免剧烈活动，放松身体。
2、控制绪：避免激动、紧张和焦虑情绪，保持心情平静。
3、饮食：不吃高盐、高脂肪食物，饮食宜清淡，避免辛辣刺激性食物。
4、补充水分：保证充足的水分入，但避免过量饮水。
5、避免烟酒：避免饮酒、吸烟和饮料中含咖啡因的饮品。
6、静心调理：可以进行深呼吸、放松训练等自我调理方法。
需要注意的是，在应对高血压应急的同时，应及时就医，寻求专业医生的帮助和指导。如果高血压的症状严重或持续存在，应立即就医处理。
