白术是我们生活中很常见的一味中草药，不知道大家对它了不了解呢？快跟着小编一起，来了解一下白术的功效与作用及食用方法吧！
白术的功效与作用及食用方法
功效
白术对脾胃较好有健脾益气的功效；除此之外还有有祛湿、止痛的效果。
作用
1.利尿
据现代医学研究表明，白术有很好的利尿作用。
2.降血糖
白术加速体内葡萄糖的同化从而起到降低血糖的作用。
3.健脾胃
白术有健脾胃的作用，如果你肠胃不好或者拉肚子的时候，不妨试一下在煮粥的时候放几片白术，这样可以起到保护肠胃的作用并且舒缓肠胃的不适。
4.抑菌
白术对脑膜炎球菌、絮状表皮癣菌等有明显的抑制作用。
食用方法
1.将30克白术煎水喝，可以起到治疗便秘的作用。
2.将白术、泽泻和生姜一起煎水喝，能够治疗产后受寒。
3.用白术15克、甘草30克、茯苓15克、橘皮15克、泽泻15克，干姜、官桂、藿香、缩砂仁各0.3克。以上药材一同研为末，用蜂蜜水冲开来喝可以起到利水消肿的作用噢！
4.用白术、陈皮和猪肚可以一起熬汤喝噢！这道汤也是很美味的呢！
以上就是关于白术的功效与作用及食用方法的全部介绍啦！
