黑豆现在有很多人都比较喜欢吃，用黑豆去打黑豆浆，对于补充营养或者是减肥等都有一定的帮助，另外还有人去吃炒黑豆，具体的炒黑豆的功效与作用禁忌都有哪些呢，我们去了解一下。
炒黑豆的功效与作用禁忌
正确的去吃黑豆，对于预防动脉血管硬化或是预防便秘以及预防骨质疏松等都非常好的帮助，另外还有一定的美容护发，或者是预防衰老，抗衰老等效果，还可以有效的益智健脑，对于防止大脑老化有一定的帮助，所以在平时的生活当中可以适当去吃炒黑豆，因为黑豆当中的油脂主要是不饱和脂肪酸，可以有效的避免胆固醇的过多的堆积，也会导致发胖等客呢，而且。对于促进肠胃的蠕动或者是改善便秘的情况有一定的帮助，另外，黑豆当中含有异黄酮成分，对于抑制乳腺癌和前列腺癌以及结肠癌等也有一定的帮助。但是需要注意的一点就是，我们在吃黑豆的时候不要服用一些甲状腺药物，否则很可能会抑制甲状腺素的产生。
现在我们对于炒黑豆的功效与作用禁忌有了一定的了解，另外除了以上需要注意的方面之外，再炒黑豆之后热情是比较大的，所以不建议多吃容易上火的人群，也不要去吃，儿童和肠胃功能不好的人群也不建议去吃。
