还是觉得我们本地的河蟹比较好吃，可以根据自己的口味挑眩相对来说个体差不多的重的好，掐蟹爪的根部硬的好，螃蟹和虾不能和什么一起食用?，秋节吃什么螃蟹？中秋节正是吃螃蟹的好时节，此时螃蟹肉厚肥嫩、蟹黄膏肥，但螃蟹的品种有很多，那么中秋节吃什么螃蟹呢？怎么做才最好吃？下面小编为您介绍中秋节吃螃蟹的注意事项，中秋节吃什么螃蟹？每年中秋时节，正是螃蟹肉厚肥嫩、黄多，因为菊黄蟹肥秋正浓秋风送爽中迈入农历九月，肥美的大闸蟹早已"横行"深圳，海鲜大咖套餐。
养生网导读：中秋节吃什么海鲜？中秋节的晚宴上，总少不了海鲜的身影，但海鲜那么多，让人挑得眼花缭乱，到底中秋节吃什么海鲜呢？当季盛产的永远是最新鲜、最美味的，小编为您介绍。
中秋节吃什么海鲜？
中秋节大餐，不少人爱吃海鲜，那么中秋节吃什么海鲜呢？无论是哪种食材，当季盛产的最新鲜、最美味，而今年中秋节正逢九月，盛产的海鲜包括秋刀鱼、鲭鱼、螃蟹、草虾、生蚝、吴郭鱼、草鱼、黄鱼、虱目鱼、午仔鱼、白带鱼、剑虾、白虾等。
1、梭子蟹
中秋前后是吃螃蟹的最好时期，梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克。另外，螃蟹还有欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌，欧米伽3脂肪酸对于患关节炎和高血压有很好的防治作用。
2、青蟹
青蟹一年四季都有产，但以每年农历八月初三到廿三这段期间，青蟹壳坚如盾，脚爪圆壮，只只都是双层皮。“八月蝤蛑壮如鸡”，说的则是农历八月是品尝青蟹的最佳季节。青蟹肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红虫寻、高蟹）有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。
3、鲍鱼
秋天是鲍鱼生长较快的季节。专业人士介绍说，这个季节的鲍鱼肉质肥美鲜嫩，又加之其味甘咸，性温，有滋阴、润肺、利肠的作用，可谓是秋季进补的佳品。
4、鲳鱼
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
5、膏蟹
俗话说：“七月膏蟹正合时，八月蟹子顶盖肥。”膏蟹体大，最普通的也在1市斤左右。膏蟹的学名是锯缘青蟹，肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹，被中南方人视作“膏蟹”，也就是卵巢饱满的母蟹，是食用蟹的一种。以其多膏，故名。
6、秋刀鱼
俗话说"九月团脐十月尖"就是指农历九月雌蟹最佳，到了农历十月雄蟹当道，河蟹死了不能吃有毒，海蟹不能和含维生素C高的蔬果同食比如西红柿易中毒，喝啤酒时不适合吃海鲜，秋节吃什么螃蟹？中秋节正是吃螃蟹的好时节，此时螃蟹肉厚肥嫩、蟹黄膏肥，但螃蟹的品种有很多，那么中秋节吃什么螃蟹呢？怎么做才最好吃？下面小编为您介绍中秋节吃螃蟹的注意事项，中秋节吃什么螃蟹？每年中秋时节，正是螃蟹肉厚肥嫩、黄多，这道菜叫海鲜铁板烧，八月十五的月亮比其他几个月的满月还要圆，要明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”，像虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，如果尿酸过多的话不但会诱发痛风，严重的话还有。
秋刀鱼一直是青岛人中秋宴上必备菜品。秋刀鱼属于高脂肪、高蛋白的海水鱼类，秋天是秋刀鱼最肥美的时候，这时候的鱼肉鲜嫩口感好，不仅美味可口，对我们的健康也是极有益的。
7、虾
秋吃螃蟹夏吃虾，中秋节虽然已经入秋，但还是各种虾类大量上市的季节。虾的种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等等。而虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，所以常常食虾身体好。
8、鼓眼鱼
鼓眼鱼又叫比目鱼，它是海洋名贵经济鱼类之一，每百克肉含蛋白质19.1克、脂肪1.7克，肉质细白鲜嫩，还有消炎解毒、健脾、益气等功效。
9、生蚝
秋季是吃生蚝最佳时间。生蚝营养丰富，素有“海底牛奶”的美称。据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。”生蚝富含维他命、蛋白质和锌，对于促进幼儿生长发育智力发展，提高男性精力大有裨益。
10、海虹
海虹，学名贻贝，肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。
11、蛤蜊
蛤蜊是最物美价廉的贝壳海鲜之一，且烹饪方法简单，白灼水煮爆炒做汤皆可，再配上啤酒，味道不要太美哦。在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品，有滋阴润燥，利尿消水肿等功效哦。
12、扇贝
扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。吃扇贝能健脾和胃、润肠通血，其中含有的胆固醇还具有抑制人体体内胆固醇合成的作用，对于血脂异常、胆固醇偏高的人群来说也是非常值得食用的。
中秋时节是海鲜非常丰富的季节，在海边城市的人们最喜欢聚在一起喝啤酒品尝海鲜大餐，这里要提醒大家，在吃海鲜的时候千万不要喝冰镇啤酒，容易引起痛风等疾病。
忌啤酒：吃海鲜禁忌有很多，其中啤酒就是必须要禁忌的一种，特别是一些患有痛风的患者，如果在吃海鲜的同时过量的饮用啤酒，势必会导致痛风的发作，此时正值雌蟹膏香肉嫩之时，甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉，让消费者馋得直流口水，食指大，大闸蟹梭子蟹什么的都可以啊，中秋时节不管什么蟹都很肥美，中秋节是汉族和少数民族的民间，中秋前夕，人们都尽可能和家人团聚，取人月双圆的意义，八月十五又叫“团圆节”，中秋节八月十五是中秋节，所以被称为中秋或仲秋。
