苦瓜怎么做才不苦 蜜汁苦瓜的做法

苦瓜是清热降火首选的食物，常吃还能具有抗癌的功效，是非常好的养生食品。可是苦瓜的苦味很多人都受不了，苦瓜怎么做才不苦呢？跟一起来学蜜汁苦瓜的做法吧。

苦瓜怎么做才不苦？跟一起来学蜜汁苦瓜的做法吧。

1.将枸杞用温水泡开。

2.取一个容器，调入蜂蜜、白糖、白醋和凉白开，制成调味汁。

3.苦瓜洗净从中间切成2段，用筷子把中间的瓤去掉，切成薄片。