木瓜炖银耳
木瓜炖银耳是一道制作工艺比较简单，容易操作的甜品，尤其是女性朋友应该多吃，可养阴润肺、滋润皮肤。
主要营养：
蛋白质，维生素A、B、C、E，膳食纤维，番木瓜碱，木瓜蛋白酶，钙、铁、锌、硒等多种矿物质
食疗功效：
养阴润肺、滋润皮肤、健胃消食、润肠通便、生津益气、强心补脑、补血
适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振、肠胃不佳的人群
禁忌人群：
木瓜炖银耳所需材料
主要食材木瓜 ( 1个 )
银耳 ( 100克 )
瘦肉 ( 100克 )
鸡爪 ( 100克 )
辅助佐料盐 ( 3克 )
白糖 ( 2克 )
木瓜炖银耳的做法
1将木瓜洗净，去皮切块；银耳泡发，洗净；瘦肉洗净，切块；鸡爪洗净。
2炖盅中放水，将木瓜、银耳、瘦肉、鸡爪一起放入炖盅，炖制1~2小时。
3炖盅中加入盐、白糖拌匀，即可出锅食用。
木瓜炖银耳的功效与作用
1木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。
2银耳银耳补而不腻，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效，还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。
3瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。
4鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。
5木瓜炖银耳具有养阴润肺、滋润皮肤、健胃消食、润肠通便、生津益气、强心补脑、补血的功效。
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