晨间咳嗽，咳白色黏液或浆液泡沫性痰，偶可带血、喘息或气急是慢性支气管炎的典型症状。在冬天的时候，走在马路上可以听到很多人大声的咳嗽，上气不接下气的很难受，其实他们就是慢性支气管炎的患者。其实，慢性支气管炎注意平时慢慢调养，就会有所好转。
今天就给大家总结了一些慢性支气管炎的食疗方法：
1、菠菜洋葱牛肋骨汤。【材料】牛筋125克，带肉牛肋骨500克，菠菜50克，洋葱20克，盐、胡椒粉少许。【做法】①、牛筋、牛肋骨洗净，将牛筋切成长条备用。②、洋葱对切成4大瓣；菠菜洗净后切段备用。③、以汤锅烧开水，滚沸后放进牛肋骨、牛筋和洋葱，待再次滚沸将炉火调成文火，再煮40分钟，放进菠菜，加适量盐调味，菠菜烫熟即可熄火，撒上少许胡椒粉来提增香气。【功效】清热抗感，增强自身免疫功能，改善微循环及新陈代谢。
2、椰子黄豆牛肉汤。【材料】椰子1个，黄豆150克，牛腱子肉225克，红枣4颗，姜2片，盐适量，冷水适量。【做法】①、将椰子肉切块；洗干净黄豆；红枣去核，洗净；把牛腱子肉洗净，汆烫后再冲洗干净。②、煲滚适量水，放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片，水滚后改文火煲约2小时，下盐调味即成。【功效】益气止渴，强筋壮骨，滋养脾胃，提高免疫力。
3、南北杏无花果煲排骨。【材料】排骨200克，南、北杏各10克，无花果适量，盐3克，鸡精4克。【做法】①、排骨洗净，斩块；南、北杏与无花果均洗净。②、排骨放沸水中汆去血渍，捞出洗净。③、适量水烧沸，放入排骨、无花果和南、北杏，用大火煲沸后改小火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。【功效】止咳化痰、益气补虚、润肠通便。
此外，慢支患者应少吃寒凉食物。慢性支气管炎患者，病程较长，大多脾、肺、肾的阳气不足，对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞，寒主收引，过食寒凉食品可使气管痉挛，不利于分泌物的排泄，从而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒凉食品，损伤脾胃阳气，脾胃受寒则运化失职，导致痰浊内生，阻塞气道，喘咳加剧。
