紫菜瘦肉花生汤的吃法,民以食为天，如今生活质量提高得更要注重吃好，那么何为吃好呢？合理膳食应要注意荤素搭配，避免暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜、水果，美食频道推荐紫菜瘦肉花生汤食谱，合理饮食美味也营养。
1紫菜瘦肉花生汤
1、紫菜用冷水泡开，清洗干净。
2、猪瘦肉洗净切块，西芹去老筋、皮，切丁备用。
3、猪瘦肉块放入沸水中汆烫，捞出沥干。
4、花生放入锅中，加清水煮熟去皮。
5、锅中加8杯高汤烧沸，下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时，再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味，出锅即可。
材料替换
紫菜用淡菜替换，称为淡菜瘦肉花生汤。
口味变化
调味料中去掉胡椒粉，增加三花淡奶和冰糖，称为奶香瘦肉花生汤。
2海苔花生松
1.花生泡一晚，用全自动豆浆机打成花生浆，过滤后得渣
2.豆渣里加入生抽，盐，素蚝油和一点糖拌匀，尝下味道
3.不粘锅里倒入豆渣，大火翻炒至水汽渐进，改小火翻炒
4.炒至豆渣完全干燥，倒入一点玉米油继续翻炒均匀
5.放入2大勺海苔碎
6.放入黑白芝麻，如果碾一下再放会更香
3海苔花生米香
1、米香粒-將白米洗淨瀝乾後(越乾越好)，直接下鍋乾炒，約15~25分鐘，就會聽到米爆的聲音。
2、將米香粒、熟黑芝麻與花生放入烤箱中保溫備用。烤箱預熱至100/100度讓食材保持溫熱即可。
3、將水先放入鍋中後，依序加入麥芽糖+二砂糖及鹽，開中火煮糖漿(在糖完全融化前都不要攪拌喔) 。
4、以溫度計測量，當糖漿接近136度時就先將事先保溫的食材與海苔片拿出準備，等糖漿一直煮至136度的溫度後熄火，將保溫的材料以及海苔細片都放入糖漿中以木杓快速拌均勻。
5、趁熱將拌勻的食材全部放入淺烤盤或準備好的模中，用桿麵棍稍微桿平後(只需輕桿讓材料平整即可，不要大力壓碎食材)。
6、趁熱切成適當大小即完成。
4海苔花生 电视小零食
1、小火凉锅倒入一碗花生，倒入大量的油，足够淹过花生。
2、用铲子轻轻翻炒。
3、待花生炒熟后，滤油，盛起。
4、将油倒入油碗，利用沾满锅的余油，开小火，炒干海苔丝。
5、将海苔丝加入炸熟的花生里。
6、凉后再装载罐子或者瓶子里，可以作为电视小零食。
