一、三七的营养价值
三七花主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素、有机酸、无机盐、多种矿物质、氨基酸、类黄酮类成分等，其中抗氧化分子“黄酮”含量比葡萄籽或小麦稻穗还高。
二、止咳及排痰
三七花可以帮助清热解毒，消肿止痛，滋润肠胃；释放胸闷，止咳润肺。它有抗炎、抗菌和促进代谢的作用，对呼吸道炎症有良好的治疗效果，可以有效的改善肺部的结核病以及痰液的粘稠性。
三、润肠通便
三七花具有良好的润肠通便功效，能够帮助消化，促进食物的消化和吸收，防止便秘，使肠胃蠕动更顺畅，促进肠胃蠕动，软化大便，增进肠道蠕动，让毒素得到排出，茶 更容易消化，同时起到清热利尿、解毒清斑的作用。
四、降血压
三七花有降血压的作用，能够有效的抑制血管紧张素，降低血压，同时也有软化血管的功能，避免血小板凝集，从而防治血栓的形成，同时也能够防止心血管疾病的发生。
五、美白肌肤
三七花富含维生素，有美白的效果，具有清除肌肤角质死皮的作用，让肌肤变得柔软、白皙、光滑，并避免出现色斑等油腻痘痘等问题。
六、3消炎
三七花泡水喝能够有效的消炎，在清洁肝肾等器官具有非常好的作用，能够帮助清除体内的毒素和对肝脏良好的保护，让肝脏的机能更加健康，并有助于补血滋补，抵抗病毒及细菌的侵袭。
七、预防贫血
三七花含有较多的类黄酮、维生素、矿物质及微量元素等，此外三七花还具有抗衰老、抗高血压、降脂肪和预防贫血等功效，可以调节血管，帮助血液循环，补充血液，减少贫血发生。
一、抗衰老
1、三七花泡水喝可以补充人体所需的微量元素，它有独特的抗衰老功效。研究发现，三七粉中的黄酮类物质可以抑制皮肤细胞的衰老来保护皮肤的弹性及光泽，从而起到抗衰老的作用。
2、另外三七花泡水喝中的多酚类物质、维生素A、维生素E等成分，也可以有效的抵抗衰老，保护肌肤细胞，美容养颜，使肌肤红润有光泽，起到补水保湿、抗氧化滋养、美容调理肌肤的作用。
二、强健肝肾
1、三七花泡水喝可以有效保护肝脏，防止肝脏毒性损伤，促进肝脏代谢功能的完备循环，强身健体，巩固和改善肝脏的营养功能。
2、而且，三七花中的硼、铁、钙等矿物质，对肾脏有良好的营养作用，可以促进肾脏的正常功能，强健肾脏，改善肾脏毒性受损。
三、养胃消除疲劳
1、三七花泡水中含有多种消化酶，可以消化食物，促进人体血液循环，利于营养的吸收。
2、另外，三七花还具有良好的解热镇痛作用，可以调节全身的机能，强壮身体的细胞活力，从而有效的消除疲劳，提升体能。
四、降低血压
1、三七花含有多种胜肽、半胱氨酸及大量的维生素，可以调节人体内分泌，起到调节血压的作用，用来治疗高血压和心血管疾病有一定的疗效。
2、其次，三七花中还含有一定量的钾元素和抗氧化剂，有助于降低钠的吸收，增加血液中的钾元素，从而起到调节血压的作用。
