功效与作用:能起到很好的调节免疫力的作用,预防各种疾病的发生,避免打针吃药。老年人服食,具有双向调节血压的作用,同时预防各种癌症肿瘤。对于过敏体质的人,经常吃些灵芝粉可以起到一定的预防过敏的作用。
在选择灵芝粉时,应优先考虑“赤灵芝”,这是因为“赤灵芝”的药效最佳,营养价值最高。
食用方法:
1、灵芝粉每日2次,每次2~3克,直接用温水送服,经过超微粉碎后的灵芝粉也容易被人体吸收,效果更好。
2、用鸡蛋一枚打在碗中,加2~3克灵芝粉,再加入少许水,盐,搅均匀置锅内蒸熟即可。
3、炖肉时可以在汤内加3-5克灵芝粉。
扩展资料
灵芝药效时间较晚,一般在服后3-5天起效,少数可在第二天起效,有些人要10多天后起效,个别病人要30-60天才起效。疗效和疗程有关,疗程长,效果好,疗程少则需2-3个月,多则需6-12个月,亦可长期服用。灵芝和其它食品、药品一起服用没禁忌。
少数病人服用灵芝后会出现轻微不适反应,如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等,个别的会出现鼻出血,出现这种情况可不必介意,这同有些人吃辣椒,生姜出现口干、咽痛反应一样,继续服用,不适反应自会消失,个别反应严重的可暂停服用。
年青、健康的人服用灵芝或灵芝胶囊后,效果一时不易体察,但时间长久后,就会发现,服灵芝或灵芝胶囊的人文明病、慢性病发生率明显降低。
百度百科-灵芝超细粉
百度百科-灵芝粉
鸡蛋做蒸水蛋好吃又营养。
材料:鸡蛋、食盐、香醋、生抽、芝麻油、葱花。
1、准备一个小碗,打入三个鸡蛋,用筷子顺一个方向搅散,搅散以后加入少许温水,鸡蛋与清水的比例是1:1.5。
2、蛋液中加入少许食盐,几滴香醋,再次搅拌打匀。准备一个小盆,用漏勺把鸡蛋液里面的泡沫滤出,倒入盆中,再用保鲜膜或者盘子覆盖。
3、锅内烧水,水烧开后放上鸡蛋液,中小火蒸8分钟就可以了。
4、取料碗,加入生抽10克,芝麻油5克,用筷子搅拌化开,再放上少许葱花,最后把料汁倒在鸡蛋羹上面。
鸡蛋挑选小妙招
第一点,摇晃鸡蛋。
我们在购买鸡蛋时用拇指、食指按住鸡蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整;有声音的就是坏蛋,可能是陈蛋,说明鸡蛋放置时间较长或者内部已经霉变。
第二点,看蛋壳的外形。
新鲜的鸡蛋蛋壳完整,没有出现任何裂痕,表面有一层白色的粉末,手摸蛋壳有一种粗糙感觉。若有出现裂痕的最好不好购买,内部可能已经受到感染,蛋壳的颜色很多,有偏粉、偏黄或者偏绿,其实营养都差不多。
第三点,强光照射。
拿起鸡蛋对着太阳或者手机手电筒,优质的鸡蛋蛋白、蛋黄清晰,呈半透明状,一头有小气室;如果是不新鲜的鸡蛋,则呈灰暗色,且空室较大;陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。