很久没吃到这么好吃的豆腐了,这次的做法还挺美味的,记录下做法,以后有参考!
1、准备工作:不老不嫩的偏嫩豆腐一块(炒的时候不容易散)切成厚片,蒜切沫,葱切段,准备点花椒与辣椒。做个调料汁:生抽,蚝油,十三香,生粉调成汁备用。
2、起锅烧油,油热下五花肉炒出油,下豆腐煎到微微焦黄,下入花椒与适量的盐下去翻炒,再下去蒜末炒匀后,加人调料汁焖一会,待汁收了一些后下入辣椒葱白翻炒断生,汁差不多收完后下入葱段与鸡精,翻炒均匀后起锅装盘。
这个萝卜馅饼做法不错,就是有点烦锁
美食小说优质美食领域创作者
萝卜和豆腐是绝配,教你从没吃过的做法,不炖也不炒,上桌真香
10:15
洛阳豆腐汤的家常做法,早上喝一碗真的是太舒服了。首先锅中油热,放入老豆腐炸制金黄,捞出,再切成小块备用。另起锅倒入葱,姜,花椒炒出香味,倒入一小碗面粉,炒至微黄,加入适量的清水,把汤煮至浓白,捞出料渣,先放嫩豆腐煮五分钟,倒入炸好的豆腐块,再煮三分钟。碗中放烫熟的粉条,生菜,豆面丸子,盐,胡椒粉,五香粉,鸡精,一勺辣椒油,把炖好的豆腐汤舀两勺浇入碗中,撒上葱花、香菜,放一勺姜汁、葱油,这样做的豆腐汤在泡上饼丝,你们都吃过吗?#热门# #美食# #豆腐汤# #感谢头条我要上热门#
[赞][赞][赞]
老罗美食记优质美食领域创作者
把豆腐直接放入滚烫的油锅,第一次见这种做法,超级下饭!
03:08
美味豆腐的懒人做法#吃出豆腐创意魂# #美食#
hello,大家好,豆腐怎么做?教你好吃的做法~下面给大家分享一道常见的豆腐食用方法,赶快来学学吧!
把豆腐捏成碎末,出锅就是招牌菜,第一次见这种做法,太牛了
把豆腐捏成碎末,出锅就是招牌菜,第一次见这种做法,太牛了
把豆腐捏成碎末,出锅就是招牌菜,第一次见这种做法,太牛了
小雄美食生活百科
简单易做的豆腐羹
舒嫂美食分享
豆腐教你这样做比红烧肉还好吃 "豆腐的好吃做法 #美食#
00:35