问题补充:
下列说法错误的是A.吃水果、蔬菜可以补充维生素B.油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利于健康C.缺铁会患贫血D.可用甲醛作食品防腐剂
答案:
D
解析分析:A、根据水果、蔬菜中含有丰富的维生素,进行解答;B、油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利于健康;C、根据缺铁会患贫血,进行解答;D、甲醛是有毒物质,不能作食品防腐剂,进行解答.
解答:A、根据水果、蔬菜中含有丰富的维生素,因此吃水果、蔬菜可以补充维生素故A 说法正确;B、油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利于健康;故B说法正确;C、根据缺铁会患贫血,故C说法正确;D、甲醛是有毒物质,不能作食品防腐剂,故D说法错误.故选D.
点评:理解营养物质的主要来源,及微量元素对人体健康的重要意义.
下列说法错误的是A.吃水果 蔬菜可以补充维生素B.油脂是重要的营养物质 但摄入过多也不利于健康C.缺铁会患贫血D.可用甲醛作食品防腐剂