生姜对于大家来说都非常熟悉，生姜是生活中非常常见的一种调味品，但是却有很多朋友不喜欢吃生姜，因为感觉生姜特别难吃，虽然生姜味道不是很好，但是它的功效与作用却是不容忽视的，用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶，保健效果更好。姜茶有哪些作用呢?
1生姜的药用价值
1、解暑提神：生姜具有提神醒脑的功效，夏季中暑时，给患者灌下一杯姜汁，可以让患者很快的苏醒过来，有很好的解暑功效。
2、脚气脚臭：脚气是夏季很常见的问题，想要治疗脚气可以用生姜。生姜加水煮沸成姜汤，等温度适宜的时候用于浸泡双脚，也可以加入一些盐和醋，差不多浸泡15分钟，坚持一段时间脚臭可以消除。
3、防治夏季肠胃病：夏天是各种肠胃病的高发季节，这是因为夏天气温高，病菌繁殖的快，吃点不干净的食物就会引起腹痛、腹泻、呕吐等症状，而且多是急性肠胃炎，姜具有解毒、温胃止呕的功效，所以，喝点姜汤、吃点姜能够很好的预防夏季肠胃病。
4、治腰肩疼痛：用姜汤浸湿的毛巾敷在腰肩处可以缓解疼痛，这种方法能让我们腰肩部的肌肉舒缓些，能起到舒经活血的功效，具体方法是姜加水煮成姜汤，然后加入少许的醋和盐，拿干净的毛巾，浸泡在姜汤里，拧干后敷在疼痛处，多敷几次。
2细数常喝姜茶的食疗保健功效
缓解恶心反胃。
旅行出发前，喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时，喝1杯姜茶也可缓解症状。
促进胃部消化。
姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。
消炎。
姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
通鼻防过敏。
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环。
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。
减轻经期不适。
将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，可放松肌肉，减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。
增强免疫系统。
生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。
帮助减轻压力。
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
3姜茶怎么做
姜茶能有效治疗胃寒和体寒，但在喝的时间方面却有一定的讲究。
1、由于姜茶是直接作用于脾胃的，所以姜茶可以空腹喝，古人有“早晨三片姜，胜过喝参汤”的说法，其效果自然可见一斑。
2、红糖姜茶性质辛温，春夏喝的时候最好，有助于促进人体内阳气的生发。
3、晚上是不能喝姜茶的，这是因为晚上喝了姜茶之后会很上火，而且不容易消化。
4、姜茶的做法是比较简单的，材料的生活中随处可见，主要有以下几个步骤：
1)准备鲜生姜5片，茶叶适量，红糖10g。
2)将二者混合之后，加入300ml的水煮沸，时间为5分钟。
3)将姜片过滤出来，加入红糖，搅拌均匀之后即可饮用。
4)以上做法中加入的是红糖，也可以根据个人的需要换成盐姜茶、中药姜茶等，步骤一样。
5)需要注意的是，喝盐姜茶的时候，水温不宜过高，20度左右就刚刚好，也不要一次性饮用过多，会影响消化功能。
4当归生姜茶
当归生姜茶具有补血活血，润肠通便的作用，它是一种老少皆宜的饮品，不过小孩子喝的时候剂量可以少一点。
1、当归生姜茶中的主要成分是当归和生姜，具体的量是当归15g左右，生姜3、4片。
2、将当归放在冷水中，开火，煮20分钟左右。
3、将带皮的生姜放在煮沸的当归水中，继续煮5分钟左右即可。
4、这款茶饮不仅可以活血化瘀，还能治疗脸上的痘痘，尤其对下巴长痘有很好的治疗作用。
5治疗痛风的小偏方生姜水
治疗痛风的小偏方生姜水需准备20g的生姜，车前子30g—60g煮水代茶喝。每份药可煎三碗水，用药砂锅文火及进行煎服，每份可分两次煎药。煎完后分三次服用需注意的是服用该方时千万不可采用金属容器饮用，每天一份大约一个礼拜可见疗效。
此外，在服用该法进行痛风的治疗同时患者应多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等有助尿酸排泄的蔬果。还可多吃固肾的食物。固肾的食物有助排泄尿酸，如，药用地黄、熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓等，在治疗痛风的同时还可恢复患者受损机体。
