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痛风病人饮食上要注意些什么_啤酒与痛风的纠结

时间:2022-02-03 19:40:59

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痛风病人饮食上要注意些什么_啤酒与痛风的纠结

如今痛风困扰着很多的老年人,它发作起来的时候非常痛苦,而且治疗的过程也非常漫长,痛风是什么情况大家知道吗,痛风是非常难受的,因此我们平时一定要注意,尤其是在饮食上面。那么痛风病人不能吃什么呢?痛风患者在平时饮食方面需要注意什么呢?带着这些疑问和小编一起来看本文吧。

1痛风病人饮食上要注意些什么

1.碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主,以利尿酸排出。

2.蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食,以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内,所以病人可以吃少量煮过的肉类,但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。适当限制脂肪,因脂肪可减少尿酸排出,并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内。

3.少吃火锅。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

4.一旦诊断为痛风病,茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。还要下决心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终身疾病。

5.大量饮水。每日饮水2000-3000毫升,促进尿酸排除。尽量均匀饮水,每小时一杯。

6.限盐每日2--5克。

7.避免过度劳动、紧张、湿冷,穿鞋要舒适。

8.含嘌呤少的食物有:奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、马铃薯,各种蔬菜如萝卜、洋葱、番茄及水果等。

2啤酒与痛风的纠结

啤酒是很多人都喜欢喝的酒类。第一,啤酒的度数低,不胜白酒的朋友可以喝啤酒;第二,啤酒是酿造的,不像很多白酒和红酒是勾兑的;第三,啤酒很便宜,基本上是普通饮料的价格,所谓“白菜价”。

啤酒有“液体面包”的称誉,因为含有多种B族的维生素和矿物质,还含有热量,这些和面包有雷同之处。但不恰当饮用啤酒却可以给人体带来很大的麻烦。

啤酒惹来最多的麻烦首先是“啤酒肚”,大块吃肉、大碗饮用啤酒(有人喝啤酒甚至整筐要)不但会撑大了胃,让消化能力降低,而且还会给肝脏、肾脏带来非常大的负担。久而久之,脂肪肝、酒精性肝中毒、肾病、糖尿病、痛风都有可能罹患。而且,肉类食物(尤其是海鲜和动物内脏)不但含有较高水平的嘌呤,而且它们在人体的消化代谢过程中会产生过多的乳酸。这些乳酸在代谢的过程中居然和尿酸(嘌呤的代谢产物)有很强的竞争性排出的作用。所以,喝酒吃肉是最容易患高尿酸血症和痛风的一个重要诱因。

有人说,啤酒中嘌呤并没有海鲜高,那我多喝酒少吃肉不就得了?但是,啤酒中含有过高的鸟甘酸,这些物质在体内可以代谢为较多的尿酸,再加上酒精的火上浇油,就更难排出体外了!

所以说,啤酒虽好,和众多的食物一样——过犹不及啊!

3引起痛风的2类原因

痛风的主要原因是嘌呤代谢异常、尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏,从而诱发一系列的症状,具体原因如下:

血液中尿酸长期增高

人体尿酸的来源有2个途径:一种是人体细胞内蛋白质分解代谢产生的核酸和其它嘌呤类化合物,经酶的作用生成内源性尿酸;另一种是食物中所含的嘌呤类化合物、核酸及核蛋白成分,经过消化与吸收后,经一些酶的作用生成外源性尿酸。当促进尿酸合成酶的活性增强、抑制尿酸合成酶的活性减弱或者食物中所含的嘌呤类化合物过高时,可引起痛风。

疾病可引起痛风

肥胖症:肥胖使尿酸合成亢进,造成高尿酸血症,阻碍尿酸的排泄,引起痛风。

高血脂症:75%以上的痛风病患者有高甘油三酯血症,少数有高胆固醇血症。

糖尿病:糖尿病患者中有0.1%-0.9%伴有痛风,伴高尿酸血症者占2%-50%。

高血压:痛风在高血压患者中的发病率为12%-20%,未经治疗的高血压患者中,血尿酸增高者约占58%。

动脉硬化:肥胖、高脂血症、高血压和糖尿病等与动脉硬化的发生有密切关系,可引起痛风。

43剂中药治愈痛风性关节炎

要说这老常平时就爱喝两口儿,这习惯已经沿袭了30多年。以前,家里没钱,老常时常就着萝卜、咸菜下酒,可如今生活好了,这下酒菜自然也就丰富了。虽然老伴不喜欢老常喝酒,但是毕竟还是心疼老伴,会时常准备些好酒好菜。每当看着老常一边喝酒一边吃肉,心里就充满了一种幸福,也就越发惯纵老常的“鱼肉生活”。

这一日,老常照旧喝着小酒,吃着大肉。酒足饭饱后往床上一躺,刚眯了一小会儿,就被一阵钻心的疼痛给惊醒了,随后发现右脚脚趾关节红肿热痛。老伴连忙带着老常去了就近的医院。经检查老常被诊断为痛风性关节炎。医生予以了药物治疗,并嘱咐老常要注意饮食。

老常服药后,症状渐渐消失,老伴也开始注意老常的饮食,酒也不让喝是肉也不吃了。眼看病情逐渐好转,可是“胃亏肉”的老常却有些绷不住了。这天他趁老伴不在家,自己出去买了点肚丝,猪肝,大吃二喝起来。

谁成想,当天夜里突然出现右姆趾关节、跖趾关节处剧烈疼痛,肿胀明显,疼得老常不能安寐。第二天早上起来,右脚不能触地,疼痛越发加剧。老伴一面责备老常不该贪嘴,一面赶紧带着老常去了医院,医生诊见老常右脚痛处红肿明显,扪之灼热,拒按,舌红苔黄腻,脉弦滑有力。于是开具了处方:

黄芪,石斛,远志,川牛膝,忍冬藤,海桐皮,秦艽,威灵仙,蚕砂,赤芍,川木通,泽泻。水煎服,每次煎30分钟 ,再煎时间逐渐增加。

要说这药还真是神奇,老常按照上方只服用了1剂后,立刻就肿消痛减,症状明显好转。于是在医生的指导下又加减续服了2剂后,所有症状全部消失,痛风治愈。

5痛风疾病的危害是什么

痛风的危害:

1、心血管损害:痛风患者的心脏血管容易发生动脉硬化的情形,导致血液无法充分送达心脏,血液循环机能不良,引起狭心症或心肌梗塞的机率就特别高,尤其是原本就患有高脂血症的痛风患者更是容易发生心脏疾病。

2、出现高血脂:痛风患者还会出现高血脂现象,因为体内蓄积过多的脂肪容易使动脉硬化而引起高血压,且由于痛风患者日常饮食上偏向摄取高脂、高热量食物,因此体内的中性脂肪含量都相当高,胆固醇值通常也都超过正常标准,是高脂血症的好发族群之一。

3、引起糖尿病:痛风患者会出现血糖增高,严重的还会是糖尿病,痛风病患做口服葡萄糖负荷试验,结果发现有30-40%合并轻症非胰岛素依赖型糖尿病,而是肥胖及暴饮暴食引起胰岛素感受性低所致,如能早期就用饮食疗法,并控制体重,胰岛素的感受性很快即可复原。对痛风病患做口服葡萄糖负荷试验,结果发现有30-40%合并轻症非胰岛素依赖型糖尿病,而是肥胖及暴饮暴食引起胰岛素感受性低所致,如能早期就用饮食疗法,并控制体重,胰岛素的感受性很快即可复原。

在看到了上述中的相关知识之后,相信朋友们已经特别清楚的了解到了痛风疾病带来的危害是什么了,痛风困扰到了很多的朋友,会严重的伤害到他们的身体健康,大家应当正确的去了解痛风的知识,将该病带来的危害认识透彻。

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