原 料:
草菇,土鸡,红萝卜,生姜、葱各,油,盐,味精,胡椒粉少许,清汤。
制作过程:
第一步:草菇洗干净,接下来把土鸡切成块,红萝卜、姜切成片,葱切成段待用。
第二步:锅热了下油,放入生姜片、葱段、土鸡块,炒到水分干掉即可。
第三步:加入清汤煮至汤鲜时,再放草菇、盐、味精、用中火煮10分钟左右后加入胡椒粉,盛到碗里即可食用啦!快来学起来吧
营养功效:
草菇营养丰富,所含粗蛋白比香菇高出2倍,在其所含的20多种氨基酸中,有7种为人体必需氨基酸。草菇还含有大量的维生素C。草菇能滋阴壮阳,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健品。