徐州市妇幼保健院营养门诊李晓红主任告诉你，孕妇春节期间饮食应注意哪些
每逢春节肥三斤，春节期间几乎天天聚会吃饭，高油、高脂肪、高糖食物摄入过多，很多人在春节期间体重都会迅速增长。
那么，春节期间孕妇在饮食上应该注意哪些呢？
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我们采访了徐州市妇幼保健院营养门诊李晓红主任，她提醒广大孕妇，春节期间饮食上一定要根据自身情况，注意健康均衡，体重不宜增长过多、过快。
妊娠糖尿病的发病率高
昨日，在徐州市妇幼保健院营养/糖尿病护理专科门诊，记者发现短短半小时间，就有三个因为妊娠糖尿病来咨询营养调节的孕妇。
来自新沂的年轻孕妇刘女士，看起来也并不算太胖。她说自己之前并没有糖尿病，孕17周时，在新沂当地医院测空腹血糖是6.1，过了几天再测，空腹血糖是6.3，还是偏高。
日常饮食也没有什么特别，早饭喜欢吃面条，中午喜欢喝稀饭，晚饭吃的比较丰盛，吃菜比较喜欢含淀粉多的土豆、山药、莲藕等，水果吃的也比较多。
刘女士担心自己是不是得了妊娠糖尿病？以后在饮食上应该注意哪些？
李主任告诉她，是不是妊娠糖尿病要等到孕24周做糖耐以后才能确定，从现在开始就要从饮食上进行调节，注意降血糖。根据刘女士的饮食习惯，为她制定了孕期营养食谱和饮食调节方案。
李晓红主任表示，“近年来，随着二胎政策的放开，大龄孕妇的增加，患上妊娠糖尿病的孕妇是越来越多，已经约达到20%左右。”可能大家会觉得患妊娠糖尿病的人群都是很肥胖的，其实并不一定，妊娠期糖尿病的发病原因与女性在怀孕期间的身体特点有着密切的联系。
妊娠期糖尿病的高危人群有：消瘦者、体胖者、有糖尿病家族史者；年龄在33岁以上或者有多饮、多食、多尿、既往有过不良孕史者(如流产、早产、胎宝宝畸形、巨大胎宝宝等)，妊娠过程中体重增长过多、血糖高、羊水偏多及有反复发作的阴道霉菌史者、有多囊卵巢综合征及多年不孕者。
妊娠期糖尿病危害大，孕妇应该警惕
有些人可能会觉得妊娠期糖尿病不要紧，等生完孩子就会好。其实，妊娠期糖尿病对胎儿也会造成危害：
李晓红主任说：“糖尿病母亲生出的先天性畸形宝宝的几率比正常孕妇高；严重的妊娠期糖尿病不仅可能使胎宝宝较小或身体发育不健全，还可能导致巨型胎宝宝的出现；准妈妈血糖升高的同时，多余的糖很容易通过胎盘到达胎宝宝的体内，胎宝宝被迫要将过多的糖贮存起来，这就要消耗更多的氧，可能会导致子宫内的胎宝宝缺氧，增加出现流产、早产、死胎等不良后果的概率。”
如果准妈妈的血糖浓度过高会使胎宝宝产生依赖性，当新生宝宝脱离母体后，自身无法维持高血糖浓度下的胰岛素分泌，就会出现吞咽困难、面色苍白、浑身颤抖、呼吸困难和躁动等低血糖症状。
所以，孕期一定要注意营养平衡，调节和控制血糖正常，如果确认是妊娠糖尿病的，除了要控制饮食还要进行治疗。
春节期间，孕妇应该怎么吃？
李晓红主任表示，很多孕妇在认识上存在误区，怀孕以后就毫无节制的吃，结果适得其反。
其实，营养健康均衡，并不意味着一定要多吃。吃多少？怎么吃？关键取决于孕妇体重和身体状况，不妨在节前先称一下体重，做到心中有数。
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消瘦型孕妇，可以在均衡膳食的基础上，适当增加鱼肉蛋奶的摄入，同时每天适度运动，体重以每周增加0.5公斤的速度为宜；
超重或者肥胖型孕妇，可能通过饮食和运动，控制脂肪和糖的过量摄入，特别是过年期间高油、高脂肪、高糖类食物密集“上线”，超重或肥胖型孕妈妈要提高警惕，建议每周体重增长不要超过0.5斤。
体重正常型孕妇，在过节期间应继续保持吃动平衡即可，吃动平衡的总原则就是提高饮食的质量、控制进食的数量、保持适度的运动。
具体要注意以下几点：
1、一日三餐健康吃
多样、足量地摄入各类食物，特别是富含优质蛋白质的鱼、肉、蛋、奶和新鲜蔬菜水果，每天鸡蛋1—2个，蔬菜1斤，水果半斤，奶300—500毫升。注意：如果患有妊娠糖尿病，不要喝酸奶，因为酸奶中含糖量高。
少吃或不吃烟熏、腌制、糖渍等加工制品，比如熏肉、咸鱼、罐头。
过年少不了亲友团聚，但要控制“下馆子”的次数。三餐尽量在家做，烹调做到三减：减盐、减油、减糖，多用蒸、煮、炖、烩、焯等方式。
2、重视早餐质量
很多人认为“晚上要吃年夜饭，早餐就凑合吃吧！”其实这样是不对的，应该重视早餐质量，早餐是三餐中最重要的一餐，是一天的活力源泉，重视早餐质量，能有效保持三餐规律，防止暴饮暴食，控制体质；
3、零食摄入要节制；
春节家家备年货、零食多，要注意，无论是需要增重，还是减重的孕妇，零食都要控制。要减少薯片、甜食、饮料等摄入，选择零食，应该选择产品配料表中不含食用盐、糖，或者添加糖、盐较少的品种。也可选营养成分表中蛋白质较高、热量、脂肪、碳水化合物、钠较低的零食。注意餐前半小时不吃零食；
4、每天坚持动起来
运动会分泌让人心情愉悦的多巴胺，也能减少孕妇的压力和焦虑，良好的情绪对于控制饮食、管理体重也很重要。
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文字 雷英
通讯员 张彤
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