摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐最正宗的做法_摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐怎么做,摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐最正宗的做法_摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐怎么做怎么做?一道美食是舌尖上的享受,美食总是会不嫌多的,对于吃货的我们更是,下面谁能比我有毅力就为大家带来这道摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐最正宗的做法_摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐怎么做的详细做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!1.蕃茄先切片再改刀切丁,大蒜切末,九层塔切碎;芦笋对切后放入滚水中汆烫,再取出将头尾切齐备用2.芙蓉豆腐先均匀撒上少许盐,再放入平底锅中煎至定型上色后,起锅盛入盘中,再将芦笋排在豆腐上备用
1芙蓉蕃茄
1.先将蕃茄切丁,生豆包切丁,豆腐切丁,香菜切末备用
2.锅中烧热1大匙油,先炒香蕃茄,再加入适量的水煮开后,放入豆腐和生豆包转小火轻轻推动煮3分钟,再加入昆布粉、盐和酱油膏拌炒均匀后,淋入太白粉水勾芡,再淋入香油后盛入盘中,撒上香菜即可完成
2蕃茄豆腐
(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片备用。
(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。
(3)将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。
3玉子豆腐烧蕃茄
1、将玉子豆腐切大小均匀的块放油锅内两面煎黄捞出备用;
2、将青椒和香菇一起放入油锅,炒至青椒变色捞出备用;
3、将番茄切块放油锅内炒至皮皱肉软汤汁出来后依次倒入青椒、香菇、玉子豆腐、盐一起翻炒均匀即可。
4手工细面佐香料芦笋蕃茄
1.首先将面团做成细宽面条状备用。
2.接着以辣椒片、蒜头用油微炒。
3.待炒出香味后,再加入香料巴西里、盐胡椒。
4.然后将白芦笋去皮并切段,一併加入快炒。
5.最后在放入已烫过的手工面条,炒香调味后即完成。
5蕃茄蒟蒻豆腐
1.将蕃茄汁与蒟蒻粉放入锅中一起搅拌均匀,以中火加热至80℃即可熄火。
2.将作法1的锅中材料倒入模型中,待冷却凝固即成为蕃茄蒟蒻豆腐。
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