如何做海带豆腐猪肉汤_海带豆腐猪肉汤最正宗的做法,海带豆腐猪肉汤怎么做?海带豆腐猪肉汤怎么做好吃?海带豆腐猪肉汤怎么做好吃又简单?小林七钻为您专业解答海带豆腐猪肉汤怎么做好吃有简单等海量精品内容。1.五花肉洗净切块,海带豆腐切方块2.锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒3.锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入海带豆腐再煲10分钟,放盐调味即可
1海带羊肉汤
1、海带煮一下,切条;
2、爆锅,炒海带,加热水,水开后,加羊肉卷;
3、再开,放盐、鸡精、胡椒粉,出锅。
4、汤盛出,加葱末、香菜末、胡椒粉、醋即可喝汤,美味!
2阿婆水豆腐芝麻猪肉碎
1、冲洗水豆腐后,抓碎控干水。
2、热镬烧油,煸香蒜蓉、盐后炒猪肉碎6-7分熟。
3、掺入水豆腐碎一起翻炒5分钟。
4、倒入1/3杯水后添加酱清、蚝油。
5、放入青葱碎和红萝卜丝一同焖煮透味。(不过10分钟)
6、盛入盘,再撒下香芝麻即可享用。
3香菇猪肉酿豆腐煲
1.干香菇泡发;食材清洗干净切片;豆腐切成长方形的方盒状;猪肉剁成肉末,加入2颗切碎的香菇,姜片及葱花,少许水及生粉,调入盐、胡椒粉搅打成肉馅
2.将豆腐用小匙小心挖出中间部分不用;将猪肉馅填在豆腐盒中;平底锅放少许油烧热后放入酿好的豆腐中小火煎1分钟左右
3.将豆腐翻面继续煎至肉馅成熟翻面,将鸡蛋打散成蛋液均匀浇在锅中;另取砂锅将煎好的豆腐鸡蛋移到砂锅中备用
4.锅中放少许油烧热后放入春笋胡萝卜及香菇片翻少,调入2碗生粉水,勾成厚薄均匀的汤汁,调入鲜味酱油、一点点醋、少许糖,一点鸡精拌匀浇在豆腐煲上即可
4猪肉长豆葉蛋花汤
1、料酒拌入少许绞肉,炒锅中加入少许油、姜片,炒香绞肉。
2、加入水(也可以用高汤)煮滚,中火煲15分钟。
3、下长豆葉菜大火煮一下下,大约1分钟(煮久了菜会变黄)
4、加盐调味。
5、下蛋液,成蛋花汤,立即熄火,加入两滴香油~就是简单又清淡适合夏天全集饮用的汤。
5豆腐海带虾汤
1、海带提前泡发切丝,豆腐切方块用清水泡过换水,虾冲洗干净。
2、起锅放油爆香葱姜,放虾炒至变色,放2碗水及料酒、豆腐、海带。
3、烧3分钟左右放盐和鸡精调味即可。