1.山楂菊花粥取菊花10～15克，山楂20克，木耳5克，粳米100克。将木耳浸泡发透洗净与山楂、梗米加水适量煮粥，待粥将成时调入菊花末，煮沸即可。常食山楂菊花粥，能清暑热，安肠胃，益气养血，润容乌
1高血压患者常用降压药膳7则
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1.山楂菊花粥
取菊花10～15克，山楂20克，木耳5克，粳米100克。将木耳浸泡发透洗净与山楂、梗米加水适量煮粥，待粥将成时调入菊花末，煮沸即可。常食山楂菊花粥，能清暑热，安肠胃，益气养血，润容乌发，延年益寿，有降血压，降血脂及延缓动脉硬化的功效。
2.西瓜粥
取西瓜瓤500克去籽切方块。将粳米或糯米100克加水煮粥，等粥成时，入西瓜瓤再煮沸几下即可食用。有祛暑解毒、和胃利尿之功能。可用于夏季高血压的辅助治疗，还可用于糖尿病和肾炎水肿。
3.参莲饮
西洋参5克，莲子心10枚，冰糖25克，将西洋参切片，莲子洗净，一起放在碗里，加水泡发（水至大半碗），再加冰糖，隔水蒸炖1小时左右，凉后顿服。具有健脾益气、宁心安神及利尿降压之功效。
4.红白饮
小红枣20枚，小葱白（连须根）6棵。把小红枣洗净，用温水一碗泡发，煎煮20分钟，再加上洗净的葱白，继续煮10分钟。然后，待温和后，吃枣喝汤，可健脾养血，温脉宁心，用于高血压引起的失眠及胸闷等症。
5.桑椹饮
鲜桑椹果1000克或干品 500克，蜂蜜 300克。把桑椹果洗净，加水煎煮，每隔半小时取汁1次，再加水煎煮，共2次，合并煎液，以小火熬浓，至稠粘时，加入蜂蜜，至沸停火，待冷，装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲饮，每日3次，15日为1个疗程。可滋肝补肾、聪耳明目。对青年人或高血压所引起的耳鸣、头晕、目暗、健忘、烦渴、便秘等有效。
6.红枣汤
红枣10枚，芹菜400克，鲫鱼100克，生姜15克，葱15克，料酒15毫升，盐2～3克，味精3克，胡椒粉3克。将红枣洗净、去核，洗净芹菜切成3～4厘米段，鲫鱼去内脏不去鳞切段。将鱼、红枣、芹菜、料酒放入炖锅内加水1000毫升，置武火烧沸，再以小火炖 30～40分钟，入盐、味精、胡椒粉。分2次温服，每日2次。功能活血、降压、补血，适用于轻度高血压病人食用。
7.玉米须炖甲鱼
玉米须200克（鲜品200克，干品60克），山楂30克，荷叶50克，红枣10枚，甲鱼1只250克左右，姜和葱各10克，盐3克，味精3克，料酒15毫升，胡椒粉5克。将玉米须洗净，装入事先缝好的纱布袋，缝好袋口，山楂切片去核；红枣去核洗净；姜切片、葱切段。将甲鱼宰杀后去内脏放入沙锅内炖八分熟，放入装入纱袋的玉米须，再投山楂、荷叶、红枣，文火煮30～45分钟，加入葱、姜、味精煮3～5分钟后即可。煮后清汤分4次服用，每日服2次。甲鱼分4份，与汤同服。功效养阴补血，降脂降压。适宜于高血压、高血脂、高胆固醇者。
2高血压患者的自行降压方法
一、按摩降压
一些重要穴位或部位的按摩，可调节神经血管运动中枢的功能，改善周身血液循环，使小动脉、微血管扩张，循环阻力减小，血压降低。
1.按摩百会穴
百会穴位于头顶的正中央。先用右手掌紧贴百会穴顺时针旋转，按摩20圈；换左手逆时针按摩20圈。此法可宁神清脑，降低血压。
2.按揉太阳穴
用双手食指、中指指腹同时按摩双侧太阳穴，顺时针旋转20圈，再逆时针旋转20圈。有清脑明目、疏风解表、降压止痛作用。
3.按摩拇指甲
坐位、卧位均可，先用右手的拇指与食指捏住左手的大拇指末端的指甲与指腹，转动揉搓50次，然后，自指甲远端向指根方向慢慢地推揉50次；两手交换同样按摩。每日醒后、午睡前和就寝前做3次，坚持下去，有降压效果。
4.按摩足三里
坐在沙发上，膝屈曲90度，分别用左右手的中指端，按揉左右小腿的足三里穴，旋转按摩30次。除有引血下行、血压降低外，还有调理胃肠功能，健脾养胃的作用。
4.按摩涌泉穴
每晚温水足浴后，坐于床上，常用左手心按摩右足心、用右手心按摩左足心各次，有降压健身之效。
二、自制降压茶饮
这里说的茶，可以是秋季收集的玉米须、菊花（野菊花最好），也可以是随处都可以弄到的荷叶。洗净后鲜用或晾干备用。平时分别以适量泡水代茶饮用。
1.菊花茶
所用的菊花应为甘菊，其味不苦，小白菊、小黄菊尤佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。有平肝明目、醒脑降压之效。
2.荷叶茶
中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管，清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是去脂减肥之良药。饮用时用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
3.玉米须茶
玉米须不仅具有很好的降血压功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25～30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压，疗效尤为明显。
如果有条件还可以用一些中药代茶饮用，如首乌茶、葛根茶、决明子茶、桑寄生茶等，最好请中医医生指导你选用哪种茶饮最适宜。
3不同类型高血压患者的饮食治疗方法
高血压病是一种世界性常见疾病，它的发生与诸多因素有关，有些因素是不可逆的，如家族史、性别、年龄，但许多因素是可逆的，其中饮食习惯（包括吸烟、饮酒）是一个十分关键的因素。高血压病治疗的新观点特别强调生活方式的调整，作为生活方式调整的饮食疗法更日益受到重视，不仅早期、轻型高血压病主张首先采用饮食疗法，即使中、晚期高血压病，饮食疗法也是药物治疗的重要补充。
1.风阳偏亢型
多见头晕目眩，头胀头痛，面赤如醉，心烦易怒，便干溲黄，口干或苦，舌质红苔黄，脉弦或弦数。饮食忌饮烈酒，少食辛辣炙烤之品，以免助热升阳。可食野菊花（代茶）、芹菜、菠菜、黄瓜、蕃茄、西瓜皮、梨、绿豆、苹果等，此类食品多属性寒凉，具清热泻火或平肝熄风之功。
2.肝肾（心）阴虚型
头昏晕痛，目涩视物昏花，腰膝酸软，耳鸣心悸或失眠健忘，口干不欲饮，舌红少苔或剥脱，脉弦细或数。饮食上少进辛辣动火之物，恐其助火伤阴，可予黑芝麻、桑椹、核桃仁、黑木耳、海蜇、淡菜、海参、鲍鱼、黑大豆，此类食品性味甘平，滋补肝肾。
3.冲任失调型
多见于妇女绝经期或由于妊娠、多育、月经失调等伴发高血压者，症状介于阴虚阳亢之间或兼有阴阳两虚之症，在饮食上除给予一些滋补肝肾之品外，应配合山楂、香橼、薤白、坤草、枸杞叶（水煎饮汁后食之）。
4.痰湿中阻型
多见于过食肥甘厚味，或过食高脂肪高糖分水果，如椰子、榴连、香蕉、芒果，或禀赋遗传因素等。此种症型除予健脾燥湿化痰之品外，应配合予鲜姜、少许辣椒，吃热能和糖分较低的蔬菜，如嫩毛冬瓜以渗利水湿等。
