大家都知道胃癌是一种恶性肿瘤，很多原因都可以导致胃癌的出现，现在在年轻人身上也比较多见，因为现在年轻人的生活压力大，很多人的饮食不规律，长时间这样特别容易导致胃病，所以今天我们的专家就为大家盘点一下生
1哪些因素导致了胃癌的发生
大家都知道胃癌是一种恶性肿瘤，很多原因都可以导致胃癌的出现，现在在年轻人身上也比较多见，因为现在年轻人的生活压力大，很多人的饮食不规律，长时间这样特别容易导致胃病，所以今天我们的专家就为大家盘点一下生活中哪些恶习会诱发胃癌!
八大恶习诱发胃癌，大家需警惕。
一、酗酒
经常过量饮洒是易患胃癌的行为，致使胃部屡屡遭受乙醇的劣性刺激，特别是乙醇含量较高的烈性酒，容易引起胃部慢性炎症，进而损坏胃粘膜。
二、抽烟
吸烟在生活中是很常见的了，而且很可怕的是青年人吸烟的人群越来越多。但是过量吸烟是青年人易患胃癌的行为之一。香烟的烟雾中含有多种可致细胞突变的物质。
三、精神紧张
青年人的工作节奏及生活节奏加快，社会上的竞争亦使青年人的心理压力增加，精神上处于持续应激状态，亦会反馈性地诱发胃部疾病以致胃癌，这也是易患胃癌的行为。这也是胃癌的原因之一。
四、喜食烟熏
腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海地区胃癌高发，及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现，每天摄入加工肉类制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%—38%。
五、药物刺激引发胃溃疡
幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。很多药品，如解热镇痛抗炎类(阿司匹林、扑热息痛、止痛片)、肾上腺糖皮质激素类(地塞米松、可的松)等可直接或者间接地损伤胃黏膜，增加胃酸和胃蛋白酶分泌，引起炎症与溃疡
六、三餐不定
胃是一个习惯遵守时间表的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之开夜车、生活无规律，让胃癌发病有了良好的土壤。
七、饮食不当
易患胃癌的行为如嗜食咸鱼、咸肉、咸蛋等腌制食品，或喜好熏烤食物，这些食物中含硝酸盐较多，而硝酸盐在胃内可转化为亚硝胺类化合物，是诱发胃癌的元凶。有的青年吃饭狼吞虎咽或食之过饱，经常加重胃肠负担，还有年轻人嗜食火锅及麻辣烫饮食，这也为胃癌的发生创造了条件。因此，应多食新鲜蔬菜，其中的维生素C能阻断亚硝胺在体内的形成。
八、吃得太烫可致癌
人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50&℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水，温度可达&℃，很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。
通过以上的阅读我们了解到，生活中一些细小的原因也是可以导致胃癌的出现的，，所以我们在生活中要注意养成好的生活习惯和饮食习惯，提醒患者一定要及时到正规的医院进行检查与治疗哦，小编在此祝愿大家能够早日康复!
2高盐会导致胃癌的发生
在我们的日常生活中，盐作为重要的调味品，给我们的生活增添了更多的滋味。不过，医学专家却表示，如果长期食用高盐类的食物，可能会导致胃炎和胃癌的发生。目前，胃癌已经成为全世界范围内的高发恶性肿瘤，占到了所有癌症中的第一位。
专家表示：一系列的动物实验和人体疫病学研究表明，随着体内钠盐摄入量的增加，胃癌、食管癌、膀胱癌的发病率亦会增加。过去，日本人喜欢吃盐渍食物如鱼干、鱼酱及腌菜等，因此成为世界上胃癌高发率的国家。目前，由于家庭电冰箱的普及以及饮食习惯的改变，日本人很少再食用盐渍食品，其胃癌发病率日趋下降。
人们腌制腊肉之所以要加入大量的食盐，是因为高浓度的盐分不仅能使细胞脱水，蛋白质凝固，而且还能使细菌脱水死亡，从而达到较长时间不腐不坏的目的。同样食入过量的高盐食物以后，因食盐的渗透压高，对胃粘膜会造成直接损害。动物实验表明，当喂大白鼠高浓度(12%或20%)的食盐水以后，鼠的胃粘膜发生广泛性弥漫性充血、水肿、糜烂、坏死和出血，而低浓度的食盐水则不会引起这些病理改变。高盐食物还能使胃酸减少，并能抑制前列腺素 E2具有提高胃粘膜抵抗力的作用，这样就使胃粘膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同样高盐及盐渍食物中还含有大量的硝酸盐，它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺，具有极强的致癌性。
因此，如果要预防胃炎以及胃癌的发生，生活中大家需要认真的了解一些方法，我们一定要做到改变我们的不良饮食习惯。这其中重要的一点，就是要杜绝高盐的饮食习惯。
3哪些饮食因素会引发胃癌的发生
胃癌疾病是我们生活中非常多见的，这种疾病的患者也是有很多的，虽然这种疾病不是什么不治之症，但是如果大家错过了最佳的治疗时间，这种疾病也是能够导致死亡的，要治疗疾病就要养成良好的饮食习惯。
常食不新鲜食品。霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。
暴饮暴食，喜欢吃干、硬、烫食物。进食快，三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为诱发胃癌的原因。
低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以碳水化合物为主。这也可能是诱发胃癌的原因。
喜食腌渍食品和熏烤食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可能是直接诱发胃癌的原因。
胃癌的治疗方法有很多的，但是任何一种疾病的治疗都需要患者积极的配合饮食，患上疾病不是可怕的，可怕的是患者错过了最佳的治疗时间。在治疗疾病的过程中，患者还应该注意自己的心态调节。
