没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。那么,哪些人群不可以吃花生呢?
1七类人不宜吃花生
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
7、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
通过以上内容的介绍后,大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以上六种的人,花生则对你有害无益。所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。
2怎样吃花生可以丰胸
花生是最常见的食物之一,很多人也喜欢吃。最近网上有流传吃花生可以丰胸,那么怎样吃花生才可以丰胸呢?相信这是不少女性朋友想知道的。下面我们就来简单介绍一下吃生花生丰胸的方法。有学者称花生中含有丰富的卵磷脂及蛋白质,这促进乳房发育必需的成分,另外花生中所含的维他命B族,有助新陈代谢,促进合成激素制造,从而刺激胸部成长,其实像红豆、绿豆等许多豆类都有如此效果。
花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形。
将其揉成小球后,再压成小圆形状(大小可自行决定。
烤箱预热10分钟,以摄氏150度烘烤15分钟。
黄豆有丰富的卵磷脂及蛋白质红枣能生津调节内分泌,促进第二性征发育花生含有丰富蛋白质及油脂。不过专家称虽然吃花生虽然能丰胸,但是效果并不是非常明显,而且速度较慢,甚至需要多年,不适合想快点见到效果的女性朋友。
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注意事项
因为猪脚汤含有丰富的胶原蛋白,因此对于胸部不丰满的mm来说是一道绝佳的丰胸佳品。花生猪脚汤最好还是饭前喝,这样既可以达到丰胸的目的又可以控制饮食,达到瘦身的效果。
3常吃花生有5大好处
花生素有“长生果”之称,吃对花生,对健康有5大好处。水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。美国《烹饪之光》杂志综合最新研究,刊文介绍了花生的5个好处。
1.控制食欲。
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2.有助减盐。
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3.稳定血糖。
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
4.保持心脏健康。
《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
5.减少结肠癌风险。
研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
4女性巧吃花生利于丰胸
吃花生是不是真的有丰胸效果?这个问题受到过很多人的质疑。专家介绍,花生中的卵磷脂跟蛋白质含量极为丰富,这两者是促进乳房发育的必要成分。此外,豆类食物中含有的维他命B族有助于新陈代谢,使得卵巢发育完善,成熟的卵细胞增加,刺激分泌雌激素,从而促进乳腺管增长。
专家提醒想利用花生进行丰胸的女性朋友们注意,要买生的花生米,最好是当年新鲜的,每两个小时吃10到20颗,要注意嚼到很碎再咽下去,以充分补充油脂和维生素B2.如果出现吃后感觉胃不舒服的现象,那是因为对花生红衣的反应,可把红衣剥掉再进食。
多进食生花生、红枣等食物对于女性健康是有很有帮助的,这不单单只是起到减肥的效果,气虚体弱,月经不调,面色苍白的女性朋友都可以选择试试花生丰胸食谱。
花生红枣黄豆丰胸汤
材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克
做法:1.花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形;2.将其揉成小球后,再压成小圆形状(大小可自行决定);3.烤箱预热10分钟,以摄氏150度烘烤15分钟。
花生+黑芝麻
材料:花生、黑芝麻
调料:炼乳、色拉油
做法:1.花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,待用;2.用适量炼乳将花生拌匀,撒上黑芝麻,即可。
黑豆花生红枣丰胸汤
材料:黑豆,花生,红枣各半斤,冰糖依个人喜好,水适量。
做法:1.黑豆和花生洗净用盐水包一晚,再以清水洗去盐份;2.材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖;3.凉后放入冰箱早晚各吃一碗。
吃花生禁忌:
花生含油脂多,消化时会耗掉很多胆汁,所以胆病患者尽量不要使用。
花生能增进血凝,促进血栓形成,患血黏度高或有血栓的人不要食用。
花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素,所以霉变的花生是一定不能吃的。
5吃花生的注意事项
1、花生最好煮着吃
花生的吃法也是多种多样,可生食,可油炸、炒、煮,在诸多吃法中,以水煮为最佳。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分,味道非常鲜美,而且还能去除黄曲霉菌,也易于消化吸收,食后对人体健康有益处。
2、不要吃生花生
花生米里含有大量脂肪,如果过多生食可能会引起消化不良,腹痛腹泻。此外,花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病,如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。
3、建议少吃油炸的花生
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生不建议火炒或油炸。
4、吃花生要注意安全
吃花生有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配,因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。