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如何做猪蹄汤好吃 怎么做猪蹄汤好吃

时间:2020-10-20 11:21:39

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如何做猪蹄汤好吃 怎么做猪蹄汤好吃

猪蹄汤家常的做法,猪蹄汤做法,生活频道汇集了大量最新最全的猪蹄汤的文章,HopeX6汇为您详细介绍每个猪蹄汤的做法大全。欢迎大家阅读。HopeX6发布的做法,将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

1黄豆猪蹄汤——润秋燥又美容

1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。

2、锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。

3、捞出焯过水的猪蹄,洗干净。

4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。

5、开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

2南瓜猪蹄汤

1.猪蹄治净后斩成小块飞水

2.南瓜去皮洗净,切成小块

3.将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中

4.放入几片姜

5.加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂

6.加入盐,味精调味即可

3花生猪蹄汤

1.把洗净的猪蹄,姜,一起放入高压锅,加盐搅拌.

2.十分钟后,加500克冷水,花生.

3.大火烧开出气后,小火45分钟就可以了.

4花生猪蹄汤

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

3、撒少许盐调味,出锅即可。

5花生大枣猪蹄汤

(1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

(2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

(3)锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

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