黄豆酱香凉拌面的家常做法_黄豆酱香凉拌面怎样做?,黄豆酱香凉拌面怎么做?黄豆酱香凉拌面怎么做好吃?黄豆酱香凉拌面怎么做好吃又简单?星星月亮送给你为您专业解答黄豆酱香凉拌面怎么做好吃有简单等海量精品内容。1.准备生面条250克,可以是自制的手擀面,也可以是买来的面条,不过鉴于现在不断出现的食品问题,慧心建议您在家自制2.锅内放足量冷水,大火烧开,放入面条
1韩国辣酱拌冷面
1、冷面泡15分钟左右,煮熟后用冷水反复冲至凉透为止,备用。
2、黄瓜切丝,香菜、蒜切末,熏肠切片或丝。
3、取少半个梨,切丝备用。剩下的用手把果汁挤压出备用,果肉不要。
4、将所有准备好的材料放在一起,加入少许韩国辣酱、糖、盐、醋、海鲜酱油、香油拌匀即可。
2肉酱凉面
1.木耳提前泡发
2.锅中倒入清水,放在电磁炉上,水开后放入面条,泡发的木耳一起煮,这样就不用单独焯水木耳了。适当加一点盐和玉米油
3.煮好的面条,过凉开水,沥干放入碗中。木耳沥干备用
4.母亲牌的牛肉酱一包。一般超市都多见母亲的牛肉干
5.把肉酱挤到面条上,黄瓜切丝码好,木耳切丝码好
6.黄豆焖肉的包装,味道很好,不腻,可以当小零食,黄豆的营养多多,不多说了
7.放入适量的黄豆焖肉,夏日凉面就做好啦
3炸酱凉面
1.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,放入凉面等到水滚后即可捞起,在拌入香油拌匀后,盛入盘中备用。
2.小黄瓜、红萝卜切丝,并与豆芽菜泡在凉开水里10分钟后沥干水分备用。
3.将简易炸酱料淋在步骤1的凉面,最后放上步骤2的小黄瓜丝、红萝卜丝及豆芽菜即可。
4云式凉面酱
1.将乌醋、白醋、酱油、盐和细砂糖放入大碗中拌匀。
2.将香油加入作法1中稍微调匀即可。
5芥末子凉面酱
1.将鲣鱼酱油、柴鱼高汤、芥末子沙拉酱和细砂糖一起放入深碟或深碗中调匀备用。
2.将熟白芝麻加入作法1中即可。
点击查看全文