怎样做苦瓜炒蛋好吃 怎么做苦瓜炒蛋好吃，怎样做苦瓜炒蛋好吃 怎么做苦瓜炒蛋好吃的做法教程？做菜是一门很大的学问，不管在外面吃过多少美味的食物，自己动手烹饪出来的不管是否美味，那个过程都是一个重要体验，米子1111111111就为大家带来怎样做苦瓜炒蛋好吃 怎么做苦瓜炒蛋好吃的做法教程，教大家怎么做出美味的怎样做苦瓜炒蛋好吃 怎么做苦瓜炒蛋好吃。鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液；苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀；
1苦瓜炒蛋
1.苦瓜去囊洗净后切片；鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入苦瓜。
3.加入适量盐调味后，再加入蛋液翻炒至熟即可。
2苦瓜炒蛋
洗净苦瓜对半切挖弃种子然后切薄片。
热镬烧油煸香蒜蓉盐，放入苦瓜片旺火翻炒不过5分钟。
转文火浇下1/3杯水翻煮收汁。
接着参入散蛋汁翻拌均匀后铺平继续做两面煎香。
然后炒散苦瓜蛋片转旺火速炒不过2分钟，熄火。
淋入少许酱清提味即可盛入盘。
3苦瓜炒鸡蛋
1、热锅加油，温热后，倒入打散的鸡蛋；
2、鸡蛋炒一下，加苦瓜(如果怕苦，可以事先用凉水泡下苦瓜)，炒3分钟；
3、加盐调味，撒一把泡软的葡萄干翻炒一下，出锅就可以吃咯~苦瓜富含高维生素，又祛火清热，是不错的蔬菜呢~
4苦瓜炒蛋
1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液；
2、苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀；
3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟，加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
5苦瓜炒蛋
1.苦瓜对半剖开，去瓤（白的那层尽量刮干净，苦味就不明显了），切小丁。
2.胡萝卜切小丁。
3.把苦瓜丁和胡萝卜丁洗净，沥干，放入碗中。
4.碗中打入鸡蛋拌匀，然后加入少许盐拌匀。
5.锅中放少许油，中火加热，油热后倒入上述材料，翻炒约5分钟关火，焖2分钟即可享用。
6.如果想做出更漂亮的苦瓜炒蛋，那么鸡蛋要多放些，做出来就象一张饼，吃的时候再用刀切开。但是多吃鸡蛋也不好，所以在吃美食的同时，还得注意健康才行。
