茶树菇猪心汤最正宗的做法 怎样做茶树菇猪心汤好吃,茶树菇猪心汤最正宗的做法 怎样做茶树菇猪心汤好吃的家常做法?不管我们在外面吃多少美味的食物,总是比不过家里亲手做的,一道道充满温暖的味道,今天就教大家茶树菇猪心汤最正宗的做法 怎样做茶树菇猪心汤好吃的一些家常做法,爱家的朋友们赶紧和再见青春560学起来吧!猪心切开去除里面血块洗净切片。干茶树菇用冷水泡至涨发,剪去菇蒂,再用流水冲洗几遍,去除茶树菇的酸涩味,取出切段。
1带子鲜虾茶树菇汤
1. 将干茶树菇洗净,切去根部防止有沙;
2. 鲜带子和虾洗净。用小刷子刷洗带子的外壳,只保留白色圆形部分;
3. 把茶树菇和水倒入煲内,大火煮沸,转小火煲至出味,约需30分钟;
4. 把带子和虾放入煲内,用小火将带子和虾煮至全熟;
5. 下盐调味,即可食用。
功效:补肾、健脾、滋阴,增强人体免疫力。此汤十分适合烦躁焦虑人士食用。
2茶树菇排骨汤
1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片
2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净
3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水
4.大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可
3茶树菇排骨汤
步骤1:茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。
步骤2:然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。
步骤3:茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。
4猪心当归汤
1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。
小诀窍 健康提示:
此汤具有抑制悸动,补血净血的作用。
食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
5排骨茶树菇汤
1,准备材料
2,将排骨加葱5克,姜5克焯水
3,焯好水的排骨取出
4,重新放水和葱姜,以及排骨
5,茶树菇泡在温水中备用
6,排骨用高压锅水开后,压20分钟后,倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐即可.