取薄荷2克、茶叶5克，用沸水冲泡饮用，可辅助治疗风热外感，头痛目赤、食滞腹胀。但注意不要大量饮用，更不要直接食用薄荷，这是薄荷茶的禁忌，否则可能会导致中毒。
薄荷含挥发油1～3%，油中含薄荷醇（薄荷脑）80%左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒。中毒常因过量服用所致。
1、中毒表现
多在进食后10余分钟至数小时发病。表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者可出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。可发生过敏性皮肤改变。
2、紧急处理
立即手法或药物催吐，催吐后给患者口服活性炭50克。中毒后24小时内禁食牛奶及油腻食物。出现中毒症状者要尽快到医院就诊。
3、薄荷茶功效
可宣散风热、清热解表，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，有助于缓解烦躁、失眠等症状，改善抑郁等不良情绪，常喝能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新，用薄荷茶汁漱口可以预防口臭。此外，薄荷茶能增进食欲，改进消化功能，减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动。
