玉米棒是一种比较常见的零食，它的主要成分是玉米粉和油脂，并且在制作过程中通常会添加一定的调味料。虽然玉米本身是一种健康的食材，但是玉米棒作为加工食品，其营养价值和健康性还存在一定的争议。
玉米棒中的油脂含量较高，而很多零食油脂含量高的话，会引起高血压，肥胖等疾病。高脂肪食品摄入过多会导致腹部肥胖、脂肪肝、高血压、高胆固醇等危害。
另外，一些玉米棒还会添加一定的食盐和调味料，高含盐食物促成了高血压和脑卒中双重负担。
玉米本身是一种健康食材，富含维生素C、纤维质和抗氧化物质。但是在加工成玉米棒的过程中，部分这些营养素会有所流失，而且一些玉米棒会添加糖和油脂等，导致其热量增加。
玉米棒作为一种加工食品，虽然口感和香味受到很多人的青睐，但是在日常生活中食用还是需要适量，毕竟过量的摄入会对健康产生一定的影响。对于那些本身有高血压等慢性疾病的人来说，最好能够远离这类高油、高盐、高糖的零食，更多的选择健康的蔬菜水果，保持健康的饮食习惯。
